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CONCEPT

贅沢な時間をお過ごしいただける大人のイタリアン

中区富士見町 じぞう通りに佇む隠れ家的なお店です。 地元広島をはじめ、世界各地の食材から厳選した食材を用い、 伝統的なイタリア料理を一流のコースで堪能できます。 イタリア料理を愉しむ上で欠かせないのは「ワイン」 コースの料理ごとに、その美味しさを引き立てるワインを スタッフ全員で吟味し、ご提供しております。 旬の食材でつくった逸品とワインのペアリングが織りなす ストーリーをゆっくりとお愉しみ下さい。

CONCEPT

記事

お知らせ

COURSE

Stagione (スタジョーネ) 

5,000円
(6品)

メインのお肉料理まで(全6品)付いた、
お料理から季節感を感じていただけるライトなコース内容で、
Carlottaの世界観をお手軽に楽しんで頂ける内容となっております。
お友達同士など、気軽にカルロッタでの時間をお楽しみ下さい。


【Stuzzchino】
・最初の1品

【Antipasto】
・季節の食材を使った前菜2品

【Carne】
・広島牛 A5 モモ肉を使った肉料理

【Pasta】
・旬を感じられるパスタ

【Dolce】
・コース最後にさっぱりとして頂くドルチェ

【Cafe’】
・エスプレッソ・アメリカン・紅茶からお選びいただけます。

Espressione (エスプレッショーネ)

7,500円
(8品)

新鮮な旬の食材を使用したスタンダードなコースです。
Carlottaの前菜を4種類しっかり堪能していただける内容となっておりますが、
女性でも食べきれるボリューム感になっています。
 ゆっくりとお食事を楽しむ際に、是非ご利用下さい。


【Stuzzchino】
・最初の1品

【Antipasto】
・季節の食材を使った前菜4品

【Carne】
・広島牛A5モモ肉を使った肉料理

【Pasta】
・旬を感じられるパスタ

【Dolce】
・コース最後にさっぱりとして頂くドルチェ

【Cafe’】
・エスプレッソ・アメリカン・紅茶からお選びいただけます。

Una Sfida (ウーナ スフィーダ) 

10,000円
(9品)

旬の食材は勿論の事、通常は扱わない高級食材を贅沢に使用したコースです。
Carlottaの料理観を存分に楽しんで頂ける贅沢な内容となっております。
 特別な時間を、大切な人とお過ごし下さい。


【Stuzzchino】
・最初の1品

【Antipasto】
・季節の食材を使った前菜4品

【Pesce】
・熟成をかけて素材の旨味を引き出した魚料理

【Carne】
・広島牛A5モモ肉を使った肉料理

【Pasta】
・旬を感じられるパスタ

【Dolce】
・コース最後にさっぱりとして頂くドルチェ

【Cafe’】
・エスプレッソ・アメリカン・紅茶からお選びいただけます。

Pranzo Elegante(プレンツォ エレガンテ)

4,000円
(6品)

メイン料理が付いたランチ限定のコースです。
Stuzzchino(突き出し)に始まり、前菜・お肉料理・パスタ…と、
全6品をお昼から楽しめる贅沢なコース内容となっております。
ディナーとは内容が異なりますが、
お昼でもRistorante Carlottaの料理を、
ディナーと変わらないクオリティーで提供致します。


【Stuzzchino】
・最初の1品

【Antipasto】
・季節の食材を使った前菜2品

【Carne】
・肉料理

【Pasta】
・旬を感じられるパスタ

【Dolce】
・コース最後にさっぱりとして頂くドルチェ

【Cafe’】
・エスプレッソ・アメリカン・紅茶からお選びいただけます。

※料金は全て税抜き価格になります。
※別途でコペルト(席料)700円を頂戴しております。

コース一覧