広島市中区のイタリアンレストラン「Ristorante Carlotta」です。

ホームページをご覧いただきありがとうございます。

 

こちらのコラムでは、”美味しいもん好き”の皆様に向けて、お店のこだわりを紹介して参ります。

季節限定のキャンペーンやお得情報もお届けしていきますので、是非チェックしてくださいね。

 

 

 

まずは当店のご紹介から。

 

 

 

 

広電本線 中電前駅・広電中電前電停から徒歩5分とアクセスは抜群。

美食家が集う広島市中区・富士見町にお店を構えています。

 

駅近の立地ではありますが、門をくぐり螺旋階段を上れば、そこはもう”食を楽しむ”特別な場所。

やわらかな照明に照らされた店内はヴィンテージ調に統一され、

席数の限られた小さな空間はまさに”大人の隠れ家”です。

 

 

 

 

豊かな食　至福のひととき

 

お料理は素材選びから盛り付けに至るまで、愛情とこだわりを持って提供しております。

伝統的なイタリア料理を一流のコースでご堪能ください。

 

 

イタリアの伝統を語るうえで外せないのは“ショートパスタ”。

旬の味覚を練り込んだ当店自家製のショートパスタは、2020年在日イタリア商工会議所主催のショートパスタコンクールにて2位の栄誉を獲得しました。現地のイタリア人シェフにも認められた自慢の逸品です。

 

食材はどれもオーナー自らが、地元広島をはじめ、全国、世界各地から厳選。

素材そのものを引きたてる調理法でお届けしております。

 

さらに、イタリア料理を楽しむうえで欠かせないワイン。

料理のメニューに合わせて、そのラインナップも厳選しています。

前菜からデザートまで、各料理に合わせたワインをペアリングでお楽しみください。

 

 

 

 

“旬”をお楽しみいただくためにお客様へのお願い

 

当店は季節感を楽しむコース料理を主体としておりますので、事前のご予約をお願いしております。

スムーズな提供のために、どうぞお早めにご連絡いただければ幸いです。

 

 

また、当店は感染防止対策を徹底して営業しております。

当面は、予約の状況によりお休みを頂きますので、営業に関してはお気軽にお問い合わせ下さい。

 

 

【当店の感染防止対策】

入店時の手指のアルコール消毒／スタッフのマスク着用

定期的な換気／ソーシャルディスタンス

 

お客様におかれましても、ご理解、ご協力の程よろしくお願い致します。

 

 

ご家族でのお食事や外出に抵抗のある方には、他のお客様と接触なくお食事頂ける「VIPルーム」も対応させていただきます。ご予約時にご相談ください。

皆さまに安心してご来店頂けるよう努めてまいりますので、ご来店をお待ちしております。

 

 

 

 

大切な人との特別なひとときに、私たちが素敵な思い出を添えられたらと思っております。

真摯に「美味しい」を追求したお店です。

 

どんなこだわりが詰まっているのか…

今後のこちらのコラムをどうぞチェックしてくださいね。

 

 

 

 

【店舗情報】

Ristorante Carlotta （リストランテ　カルロッタ）

TEL　082-247-0639

営業時間　　Pranzo (ランチ)完全予約制：12:00～13:00 最終入店

　　　　　　Cena (ディナー)要事前予約：18:00～21:00 最終入店

　　　　　　不定休　※予約状況により変更がございます。お電話にてお問い合わせ下さい。

 

カード支払可／サービス料(席料)お一人様/¥700-

個室有／貸切可／分煙／駐車場無